Орех Пекан

Орех Пикан растет в Крыму,Средней Азии,Индии.Этот орех очень богат витамином А,В и Е,кальцием,фосфором,магнием,калием и цинком.Диетологи утверждают что по содержанию жиров и калорийности пикану нет равных среди орехов,небольшая порция этого ореха сможет полноценно заменить суточную норму жирных продуктов.Проведенные исследования показали, что употребление этих орехов повышает уровень гамма-токоферолов в крови два раза.Это способствует уменьшению окисления холестерина на треть.Таким образом,употребляя орехи, можно снизить риск возникновения холестериновых бляшек.