Мёд
| Белгородский Эко-мёд Вам здоровье принесёт. В нём нет примесей, добавок Только солнышко и травы. Очень вкусный - во рту тает Лучше мёда не бывает! |
МЕД НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ ПИТАНИЯ
Мед как естественный природный продукт способствует сохранению биологического равновесия и здоровья человека. Он является неоценимым компонентом для приготовления пищи и напитков, которые могут употребляться ежедневно. Особенно широко использовали в этих целях мед народности Северо-Запада и средней полосы России. Это диктовалось холодным климатом и тяжелой физической работой. Медовые напитки и различная еда, приготовленная с медом, помогали сохранять выносливость и быстро востанавливали силы. Качественный мед может храниться долгое время, но мед надо хранить правильно. Для этого подходит глиняная и стеклянная посуда; тара из древесных пород - ольхи, липы, осины, тополя; допустимо также хранение меда в эмалированных и пластмассовых емкостях. Нельзя хранить мед в посуде из алюминия и цинка.
В разделе рецепты приводятся некоторые традиционные для русской кухни кондитерские изделия и напитки, которые несложно приготовить в домашних условиях и которые украсят любой стол, а гостям и хозяевам принесут пользу и удовольствие. Автор: О.А. Кузьмин