Салат из морской капусты с кальмарами

Состав:

150 г тыква

400 г кальмары

400 г морская капуста

1 шт. огурец

масло растительное

соль по вкусу

Приготовление:

1. Тушки кальмаров вымыть. Снять внешнюю пленку. Вскипятить в кастрюле подсоленную воду, положить кальмары и варить 4 мин. Вынуть, дать остыть.

2. Тыкву нашинковать тонкой соломкой и отварить в бульоне от кальмаров 4 мин.

3. Огурец вымыть и нарезать соломкой, так же нарезать кальмары. Положить в миску морскую капусту, кальмары, тыкву и огурец. Тщательно все перемешать, приправить солью, перцем и растительным маслом. В этом салате можно использовать консервированные кальмары. Время готовки:30 мин.

Приятного аппетита